2 500
VPLab 100% Platinum Whey – это протеин с высокой концентрацией сывороточного белка и изолята. В своем составе он содержит жиры и белки в незначительном количестве, которые помогают усваивать питательные вещества, способствующие набору мышечной массы.
В состав сывороточного протеина входят аминокислоты и BCAA. Они имеют большую биологическую ценность, активируют метаболические процессы, ускоряют обмен веществ и способствуют усиленному росту мышц.
Особенностью сывороточного протеина – это способность увеличивать содержание глутатиона, который является трипептидом и регулировать работу иммунитета повышая защитные силы организма. Плюс ко всему это вещество обладает антиоксидантными свойствами.
В данном протеине сывороточный белок получают путем ультрафильтрации. При этом жидкая составляющая пропускается через специальную мембрану с небольшими отверстиями под давлением, которая задерживает на своей поверхности белки, а все остальное пропускает через себя. Такой способ позволяет получать чистые белки высокого качества.
В соевых изолятах содержаться практически 90% полноценного белка, которые сохраняют все свои полезные свойства. В них не содержится лактоза и почти отсутствуют жиры.
Изолят получают с помощью микрофильтрации. Суть этого процесса заключена в том, что белок, полученный с помощью ультрафильтрации дополнительно очищают. Это позволяет полностью извлекать из белка молекулы жира, делая белок практически чистым.